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TAKE AWAY | ÉPICERIE | TRAITEUR

Depuis 2014, l'épicerie des gourmets exigeants !

L’épicerie Ernest vous accueille à Lausanne et s’occupe de vos papilles. 

Ici, nous faisons la part belle aux produits locaux, frais et de saison quelques soient vos envies.

Surprenez vos convives avec nos plateaux apéritifs composés de bons produits de nos régions !

 

Notre service traiteur s’occupe de vos évènements, du simple apéritif dinatoire aux banquets et réceptions. Consultez notre catalogue et renvoyez nous notre bulletin de commande.

Plateau apéritif entre amis produits suisses
Plats emporter Ernest Lausanne Epicerie

Notre coin take away vous propose à l’emporter un assortiment de produits maison :

    • des plats savoureux de saison conditionnés dans des bocaux
    • des salades, quiches, tartes, soupes et de délicieux desserts
    • des sandwiches faits sous vos yeux avec un large choix de garnitures

Vous cherchez un cadeau original ? Nous proposons des coffrets tout prêts ou à personnaliser selon vos envies !  

Pas le temps de vous déplacer ? Les coffrets commandés sur notre boutique en ligne sont livrés partout en Suisse en 2-3 jours ouvrables.

Si vous êtes une entreprise, nous répondons à vos demandes sous 24h pour une proposition totalement personnalisée.

Ernest coffret cadeau Lausanne

Un doute ou des questions ?

Alors, n’hésitez pas à nous demander conseil, nous nous ferons une joie de vous répondre !

L’équipe d’Ernest

Nous sommes heureux d’avoir remporté le 1er prix du commerce de la ville de Lausanne en 2014 et en 2019

Nous sommes fiers que tous nos produits maison soient certifiés avec le label « Fait Maison »

Plus d’informations sur labelfaitmaison.ch

En ce moment chez Ernest ...

HORAIRE D’ÉTÉ 2022

Comme chaque année, voici l’heure de se mettre à l’heure d’été. En juillet et août, l’épicerie sera fermée les samedis. L’horaire des autres jours reste inchangé : lundis : 10h – 15h / mardis au vendredis : 10h – 18h L’épicerie sera fermée du 2 au 14 août ! Le

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ERNEST AU SALON DIVINUM À MORGES

Ernest s’occupe du restaurant du salon Divinum qui se tient au parc des Sports à Morges du 18 au 20 novembre 2021. Au menu : fondue, bocaux, salades gourmandes, entrées et desserts de folie. Sans oublier tout ce qui est nécessaire à un apéritif réussi ! Pas de réservation www.salon-divinum.ch

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AU MENU CETTE SEMAINE

MENU BOCAUX – du 25 au 31 juilletLASAGNES DE COURGETTE AU CHÈVRE & MENTHELamelles de courgettes accompagnées de petits pois et d’une farce au chèvre parfumée à la mentheÉMINCÉ DE POULET À L’ESTRAGONDés de poulet à l’estragon et au Chasselas accompagnés de riz et d’un émincé de champignonsDOS DE CABILLAUD AUX ÉPICES À COLOMBODos de cabillaud au lait de coco & mélange d’épices douces sur une délicate purée de patate douce et de courgettes rôties À réchauffer 2’30 » au micro ondes, 20′ au four ou au bain marie …Bon appétit!#épicerie #ernestlausanne #menuselasemaine #epicerielocale #epiceriesuisse #goodfood #miammiam #local #takeaway #finefood #lausanne #suisse #vaud See MoreSee Less

2 weeks ago  ·  

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C'EST LES VACANCES !

L’épicerie est fermée du 2 au 14 août …

… mais nous ne sommes pas très loin et répondons à vos emails !

Pour nous écrire, rendez vous à la page CONTACT