TAKE AWAY | ÉPICERIE | TRAITEUR

Depuis 2014, l'épicerie des gourmets exigeants !

L’épicerie Ernest vous accueille à Lausanne et s’occupe de vos papilles. 

Ici, nous faisons la part belle aux produits locaux, frais et de saison quelques soient vos envies.

Nous avons également rassemblé des vins, bières artisanales et spiritueux artisanaux des 4 coins de notre belle Suisse.

Notre coin take away vous propose à l’emporter un assortiment de produits maison :

  • des plats savoureux de saison conditionnés dans des bocaux
  • des salades, quiches, tartes, soupes et de délicieux desserts
  • des sandwiches faits sous vos yeux avec un large choix de garnitures
Plats emporter Ernest Lausanne Epicerie
Plateau apéritif entre amis produits suisses

Surprenez vos convives avec nos plateaux apéritifs composés de bons produits de nos régions !

Notre traiteur s’occupe de vos évènements, du simple apéritif dinatoire aux banquets et réceptions.

Vous cherchez un cadeau original ? Nous proposons des coffrets tout prêts ou à personnaliser selon vos envies !  

Pas le temps de vous déplacer ? Les coffrets commandés sur notre boutique en ligne sont livrés partout en Suisse en 2-3 jours ouvrables.

Si vous êtes une entreprise, nous répondons à vos demandes sous 24h pour une proposition totalement personnalisée.

Ernest coffret cadeau Lausanne

Un doute ou des questions ?

Alors, n’hésitez pas à nous demander conseil, nous nous ferons une joie de vous répondre !

L’équipe d’Ernest

Nous sommes heureux d’avoir remporté le 1er prix du commerce de la ville de Lausanne en 2014 et en 2019

Nous sommes fiers que tous nos produits maison soient certifiés avec le label “Fait Maison”

Plus d’informations sur labelfaitmaison.ch

En ce moment chez Ernest ...

RÉOUVERTURE PARTIELLE

Ce lundi 11 mai, nous sommes heureux de pouvoir vous retrouver à des horaires étendus : l’épicerie sera ouverte du lundi au vendredi, de 11h à 18h. Toutes les mesures d’hygiène nécessaires continueront d’être appliquées pour vous recevoir en toute sécurité. Nous resterons temporairement fermés les samedis jusqu’au début du

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FÊTES DE PÂQUES (EN MODE POSTAL)

Pâques se rapproche mais les probabilités de pouvoir rendre visite librement à ses proches s’amenuisent … Si vous souhaitez envoyer une petite attention chocolatée à un parent, ami ou proche, nous le faisons pour vous ! Pour plus d’informations, contactez nous par email : info@chez-ernest.ch L’épicerie sera fermée du vendredi

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PANDÉMIE DE CORONAVIRUS

L’épicerie reste ouverte avec un horaire restreint : nous vous accueillons du lundi au vendredi, de 11h à 15h. Nous mettons bien entendu tout en oeuvre pour garantir les  mesures d’hygiène et de respect des distances de sécurité ! En parallèle, nous avons mis en place un système de livraison

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AU MENU CETTE SEMAINE

MENU BOCAUX – du 10 au 16 maiLASAGNES VÉGÉTARIENNES TOMATE & RICOTTALasagnes végétariennes à la ricotta et sauce tomate sur lit d’épinards et zestes de citron.BALLOTINE DE POULET & TOMATES SÉCHÉESÉmincé de poulet mariné au basilic et à la tomate séchée, accompagnée de courgettes et d’une écrasée de pommes de terreNAVARIN D’AGNEAUDés d’épaule d’agneau mijotés aux légumes de printemps (navets, carottes, poireaux et petits pois), accompagné de pomme purée.PARMENTIER DE CABILLAUD & PATATES DOUCESDos de cabillaud aux épinards crémeux et sa purée de pommes de terre et patates douces À réchauffer 2’30” au micro ondes, 20′ au four ou au bain marie …Bon appétit!#épicerie #lunch #platcuisiné #produitsfrais #desaison #faitmaison #local #takeaway #goodfood #finefood #lausanne #switzerland See MoreSee Less

13 hours ago  ·  

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