TAKE AWAY | ÉPICERIE | TRAITEUR

Depuis 2014, l'épicerie des gourmets exigeants !

L’épicerie Ernest vous accueille à Lausanne et s’occupe de vos papilles. Ici, nous faisons la part belle aux produits locaux, frais et de saison quelques soient vos envies.

Dans notre take away vous propose un assortiment à l’emporter de produits fait maison :
– des plats savoureux de saison conditionnés dans des bocaux
– des sandwiches faits sous vos yeux avec un large choix de garnitures
– des salades, quiches, tartes, soupes et de savoureux desserts

Notre traiteur s’occupe de vos évènements, du simple apéritif dinatoire aux banquets et réceptions.

Vous cherchez un cadeau original ? Nous proposons des coffrets tout prêts ou à personnaliser selon vos envies ! Pas le temps de vous déplacer ? Vous pouvez commander sur notre boutique en ligne. Vous êtes une entreprise ? Nous répondons à vos demandes sous 24h pour une proposition totalement personnalisée.

Alors, n’hésitez pas à nous demander conseil, nous nous ferons une joie de vous répondre !

L’équipe d’Ernest

Nous sommes heureux d’avoir remporté le 1er prix du commerce de la ville de Lausanne en 2014 et en 2019

Nous sommes fiers que tous nos produits maison sont certifiés avec le label “Fait Maison”

Plus d’informations sur labelfaitmaison.ch

En ce moment chez Ernest ...

C’EST LA RENTRÉE !

Ce lundi 24 août 2020, c’est la rentrée et à cette occasion, Ernest retrouve ses horaires normaux : du lundi au vendredi, de 11h à 18h le samedi, de 11h à 17h À cette occasion, nous vous avons préparé quelques surprises, vous en saurez plus très bientôt ! Pour vos commandes et vos réservations, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 021 546 31 11 ou par email info@chez-ernest.ch

Lire la suite >>

HORAIRE D’ÉTÉ 2020

Nous serons là tout l’été pour vous ! Mais avec un horaire légèrement allégé … Du lundi 6 juillet au dimanche 23 août, l’épicerie sera ouverte du lundi au vendredi de 11h à 15h. Nous serons fermés les samedis et les dimanches. Passez un bel été et n’oubliez pas vos masques … hors et dans l’eau !! L’équipe d’Ernest

Lire la suite >>

RÉOUVERTURE PARTIELLE

Ce lundi 11 mai, nous sommes heureux de pouvoir vous retrouver à des horaires étendus : l’épicerie sera ouverte du lundi au vendredi, de 11h à 18h. Toutes les mesures d’hygiène nécessaires continueront d’être appliquées pour vous recevoir en toute sécurité. Nous resterons temporairement fermés les samedis jusqu’au début du mois de septembre 2020. Notre épicerie en ligne www.shop-ernest.ch continuera de fonctionner mais avec un assortiment revisité … Nous vous en parlerons très prochainement ! Nous nous réjouissons de vous (re)voir ! L’équipe d’Ernest

Lire la suite >>

AU MENU CETTE SEMAINE

MENU BOCAUX – du 22 au 28 févrierRISOTTO RÉCONFORT D’HIVERRisotto à la crème avec un mélange de céleri, carottes & fenouilÉMINCÉ D’AGNEAU AUX FIGUES ET AMANDESDés d’épaule d’agneau marinés à la coriandre et au miel accompagnés de pommes de terre, amandes torréfiées et haricots vertsPOULET AUX EPICES ""TANDOORI""Emincé de poulet mariné aux épices et au yoghurt servi avec un riz au curry et aux petits poisCABILLAUD & ÉCRASÉE DE POMMES DE TERREEcrasée de cabillaud et de pomme de terre parfumée à l’huile d’olive sur un lit d’épinards À réchauffer 2’30” au micro ondes, 20′ au four ou au bain marie …Bon appétit!#menudelasemaine #platcuisiné #alemporter #fraisetbon #epiceriefine #local #faitmaison #gastrovaud #takeaway #finefood #lausanne #suisse See MoreSee Less

3 days ago  ·  

View on Facebook